Agricoeur
Agricoeur est un tiers-lieu situé à Frasnes-Lez-Gosselies (Belgique).
C’est un coopérative qui oeuvre pour une alimentation saine et locale. Leur objectif est de renforcer les liens entre acteurs alimentaires et citoyens.
Mail : Info@agricoeur.be
Téléphone: +32 471 91 59 94
Adresse : Rue de Sart-Dames-Avelines, 8a, 6210 Les Bons Villers
Quand le projet a-t-il été créé ?
La coopérative Agricoeur a été fondée en octobre 2022.
Qui porte le projet ?
La coopérative Agricoeur a été fondée par un groupe d’acteurs locaux engagés dans l’alimentation, sous l’impulsion du Groupe d’Action Locale « Pays des 4 Bras ». Sa mission est de renforcer l’autonomie alimentaire du territoire en mettant à disposition des infrastructures essentielles à des prix abordables. Cela inclut des terres agricoles, des ateliers de transformation, des espaces de stockage et de vente, ainsi que des lieux de rencontre et de formation.
Agricoeur fonctionne selon un modèle coopératif démocratique où les coopérateurs sont impliqués dans les prises de décision. Un règlement d’ordre intérieur, mis à jour en fonction de l’expérience, encadre le bon fonctionnement collectif.
La gouvernance repose sur plusieurs niveaux d’implication. Les usagers participent aux décisions quotidiennes lors de réunions mensuelles, tandis que l’assemblée générale annuelle rassemble l’ensemble des coopérateurs et administrateurs pour les décisions stratégiques. Des groupes de travail sont également formés selon les besoins, notamment pour des projets spécifiques comme la rénovation.
Actuellement, l’organisation ne compte aucun salarié, mais elle vise à générer suffisamment de revenus d’ici 2026 pour financer un poste à mi-temps.
En attendant, cinq personnes issues du GAL, d’Epicoeur et de Groupe One travaillent à temps partiel sur son développement. Leur financement provient d’un subside Tiers-lieu obtenu par le GAL du Pays des 4 Bras en partenariat avec Epicoeur et Groupe One, avec Credal en sous-traitance. Ces financements couvrent environ trois équivalents temps plein (ETP).
Quelle est la superficie du lieu ?
Le lieu mesure 1 100m².
Qui est propriétaire du lieu ?
La municipalité est propriétaire du bâtiment et le loue à Agricoeur pour un montant symbolique. À terme, la coopérative souhaite en devenir propriétaire. En attendant, les rénovations sont financées par les coopératives. Agricoeur sous-loue ensuite l’espace à d’autres acteurs présents sur le site.
Comment fonctionne le modèle économique?
Les revenus d’Agricoeur proviennent principalement de la location de l’espace. La plus grande part revient aux distributeurs et transformateurs alimentaires qui louent de manière récurrente. Des locations ponctuelles sont également proposées pour des événements extérieurs. Agricoeur organise aussi ses propres événements, générant des revenus via la vente de nourriture et d’autres services. D’autres sources de financement incluent des activités payantes, des subventions publiques et la mise à disposition d’espaces de coworking.
Agricoeur a lancé un appel à coopérateurs afin de soutenir financièrement le projet et financer l’aménagement d’infrastructures comme une cuisine professionnelle et une cantine citoyenne. Toute personne souhaitant contribuer peut acheter une part C à partir de 100€, devenant ainsi coopérateur. En tant que membre, chaque coopérateur participe aux décisions stratégiques lors des Assemblées Générales, selon le principe démocratique d’une personne, une voix.
Quelles sont les activités de l’association ?
Agricoeur repose sur des principes d’accès libre et de partage, jouant un rôle clé dans l’engagement citoyen à travers des initiatives comme le jardinage et la distribution de produits alimentaires. Il favorise des activités expérimentales et collaboratives, tout en servant de plateforme de réseautage et d’accompagnement pour les maraîchers et entrepreneurs débutants.
L’écosystème d’Agricoeur comprend plusieurs structures complémentaires. Au cœur du projet, Agricoeur coordonne l’ensemble des initiatives. Epicoeur est un magasin de producteurs locaux qui connecte les agriculteurs aux consommateurs, en mettant en avant leurs produits via une boutique en ligne et un point de retrait sur place. Le Galle est un espace de jardinage qui accueillera à terme des groupes aux besoins spécifiques, bien que cette activité doive être réajustée. Une microbrasserie y produit de la bière, y compris une cuvée spéciale pour Le Monty. L’espace de coworking IT-Crowd soutient les professionnels du numérique, tandis qu’une boutique spécialisée propose tisanes et remèdes naturels, avec un lien direct au jardinage et à la culture de plantes médicinales.
Qui est le public cible ?
Agricoeur est un espace de rencontre qui rassemble divers acteurs autour de l’alimentation locale et durable. Il accueille producteurs, transformateurs, distributeurs, restaurateurs, cavistes et citoyens engagés, créant ainsi un lieu d’échange et de collaboration autour de pratiques responsables et durables.
Comment l’impact environnement est-il pris en compte ?
Le respect de l’environnement est une valeur centrale d’Agricoeur. Les usagers appliquent des pratiques agricoles respectueuses du vivant, sans engrais chimiques ni pesticides, et privilégient les circuits courts. L’infrastructure est pensée pour minimiser l’empreinte écologique avec des panneaux solaires et la récupération des eaux de pluie pour les jardins. Une approche circulaire est également mise en place : par exemple, les drèches de la brasserie servent d’engrais naturel.
Le projet en 3 mots ?
Gourmand, local et convivial.
Un exemple de pratique inspirante…
Agricoeur accueil Back To Vrac, une épicerie de proximité qui propose plus de 550 produits alimentaires, d’entretiens ménager, d’hygiène et d’accessoires zéro-déchet. La plupart des produits sont artisanaux, bio ou éco-certifiés, certifié rémunérations équitables et d’origine locale/régionale.
Cette pratique s’inscrit dans le principe « Ecoresponsabilité et sobriété environnementale » des « 10 grands principes d’un tiers-lieu«